ZELENÉ POTRAVINY - mladý ječmen a sladkovodní řasa Chlorella Pyrenoidosa

Díky podobnosti molekul hemoglobinu a chlorofylu monou zelené potraviny pomáhat při chudokrevnosti (anémii).

Funkce hemoglobinu v lidském těle.

V každém lidském těle koluje 5,5 - 6 litrů krve. Jednou z nejdůležitějších funkcí krve je přenos kyslíku. Bez něj není života. Ten se naváže na červené krevní barvivo - hemoglobin a červené krvinky jej pak transportují po těle. V důsledku nedostatku hemoglobinu dochází k poklesu zásobování orgánů a svalů kyslíkem. Tělo pak na tento nedostatek odpovídá zrychleným dechem a srdeční frekvencí, což způsobuje vyčerpání a únavu.

Příčiny chudokrevnosti

• nedostatek železa, vitamínu B12 a kyseliny listové způsobuje poruchu tvorby červených krvinek
• tělo likviduje krvinky, které v sobě nesou špatné krevní barvivo krvácení - jak vnější tak skryté (nejčastěji do zažívacího traktu)

Projevy chudokrevnosti:

• výrazná bledost, únava, zrychlený dech a srdeční frekvence
• nechutenství, obtíže při polykání, zácpa či průjem, u žen slabší menstruace horší hojivost ran
• snížená tělesná výkonnost a mohou se vyskytnout i známky srdečního selhávání

Možnost léčby chudokrevnosti:

• V první řadě samozřejmě vypátrání a odstranění příčiny. Pokud nelze vyvolávající příčinu odstranit, či než dojde k dosažení uspokojivého stavu, je vhodné organismu pomoci
• doplnit železo - dospělý člověk 200-300 mg denně, děti 5 mg/ 1kg váhy
• doplnit vitamín B12 a kyselinu listovou

Bez ohledu na příčiny je většinou (vyjma kontraindikací zelených potravin) možné výše uvedené způsoby léčby kombinovat s podáváním zelených potravin. Pokud se podíváte na následující chemické vzorce, můžete vidět velmi podobnou stavbu hemoglobinu a chlorofylu. Jediným zásadním rozdílem je centrální prvek - železo - hořčík.

Zelené potraviny a vysokohorská turistika

Zelené potraviny jsou vhodné nejen pro každodenní prevenci před nemocemi, případně pro zmírňování jejich následků, ačkoli je to jejich hlavní poslání. Díky svým výjimečným vlastnostem, hlavně vysoké nutriční hodnotě nám zelené potraviny mohou pomáhat i při extrémních výkonech v extrémních podmínkách. Čtěte o mých vlastních zkušenostech se zelenými potravinami ve vysokohorském terénu.

čtěte dále …

Těhotenství, kojení a ZP

O tom že zelené potraviny prospívají nám i našim dětem na těchto stránkách píšeme často, ale zelené potraviny mohou nyšim dětem být prospěšné ještě před jejich narozením. O osobní zkušenosti s mladým ječmenem a Chlorellou Pyrenoidozou se tu s vámi podělí Olga Vejrychová.

čtěte dále …

ZDRAVÍ - světová zdravotnická organizace (WHO)
faktory, mající vliv na naše zdraví

• 40% =
  • 10% sociální podmínky
  • 15% faktory dědičnosti
  • 8%   kvalita zdravotnické péče
  • 7%   klimatické podmínky
• 60% = životní prostředí + stres + strava

Statistika - výživné látky přijaté během dne

r. 1914		100%
r. 1960	civiliz. území USA	45%
	evropské země	41%
	býv. SSSR	57%
r. 1986	všechny civ. území do	15%
r. 2003	méně jak	3%

--------------------------------------------------------------

1891 - vznik rafinovaných produktů, mouka, cukr

1911 - první klinicky popsaný infarkt myokardu

Zkušenost s užíváním zelených potravin u dítěte s poruchou imunity - alergie na pyl.

Chlapec ve věku 8,5 let, 32 kg, 132 cm

sport - aktivně lední hokej

léky - 1 tbl aerius, 1x vdech Inflamidé - denně

S chlorellou pyrenoidosou jsme začali 15.března 2006. Nejprve syn užíval 1 tbl denně, postupně jsme přidávali až do 9 tbl za den. Toto množství jsme rozdělili do 3 denních dávek po 3 tbl. Řasu užíval do 30.dubna, kdy nám chlorella došla. V této době začala pro syna hlavní pylová sezóna a s ní se dostavily zdravotní problémy v podobě hnisajících očí, rýmy a suchého kašle. Po 14-ti denním vysazení jsme opět začali chlorellu podávat v kombinaci s mladým ječmenem. Dávka chlorelly 3x3 tbl. A ječmen 2x 1/2 čajové lžičky denně. Množství Clorelly jsme neměnili, ječmen jsme pozvolna zvýšili na 2x 1 čajovou lžičku denně. V tomto množství jsme obojí podávali 1 měsíc. Zdravotní problémy syna se postupně zmírňovaly. V červnu při pravidelné prohlídce na alergologii bylo kompletním vyšetřením - vč. spirometrie zjištěn nejlepší zdravotní stav za dobu 5 let. Na základě těchto výsledků nám bylo alergoložkou doporučeno, abychom v době letní dovolené u moře vysadili do té doby pravidelně užívané léky. Vzhledem k tomu, že i po vysazení těchto léků je syn bez potíží, jsme k jejich dalšímu podávání již nepřistoupili.

Olina Chloudová 11.9.2006 Trutnov

Mírně upravený dopis od mého kamaráda, kterému byl diagnostikován zánět střev.

Zdravím všechny zelené kamarády. Před dvěma roky mi byla diagnostikovaná ulcerózní kolitida. První kolonoskopické vyšetření odhalilo silný zánět celého tlustého střeva.

Následovalo léčení doslova horami prášků. Jeden a půl roku se stav průběžně lepšil a zase zhoršoval. Na začátku tohoto školního roku jsem poznal Káťu F., která mi nabídla mladý ječmen.

První výsledky přišly asi během 3 týdnů. Mé nadšení sice po nějaké době mírně opadlo, ale ne na dlouho. Dnes po cca půl roce na ječmeni mohu říct, že můj stav se zlepšil "na trvalo". Důkazem toho je i výsledek mé dnešní kolonoskopie, který říká, že zánět ve střevě sice ještě mám, ale pouze slabý a už jen v několika centimetrech. Pro mě je to moc fajn zpráva, tak doufám, že třeba potěší i vás.

Zároveň s tím chci říct, že mám 2 uživatele ječmene s tou samou nemocí. Ani jeden z nich ještě nepodstoupil kontrolní kolonoskopii, proto nemám objektivní výsledky. Subjektivně se ale oba cítí líp, což mi dělá velkou radost. Proto máte-li ve svém okolí někoho s UC nebo s Crohnovou nemocí, neváhejte a ječmen doporučte!

Vilda F.

Dotazy zodpovím na zelenastrava@seznam.cz.